Tout le monde n'a pas la chance d'être vegan

0 avis Donner votre avis
Depuis peu, en France, le régime carné vacille. Études scientifiques à l’appui, on sait désormais que ne plus manger de viande, ne plus boire de lait est un bienfait pour la santé individuelle. Un bienfait pour l’environnement. Une démarche éthique.
En France, pays à forte culture viandarde, 5 % des Français seraient végétariens ou vegan (sondage Harris Interactive 2017). C’est un petit chiffre alors même qu’il est désormais admis que la planète ne pourra subvenir aux besoins de sa population qu’à une condition : bouleverser ses habitudes alimentaires.
Convertie au véganisme sur le tard et fervente défenseuse d’une version mesurée, Laurence Pieau, journaliste de renom et fondatrice d’Alternatives vegan, est aujourd’hui attachée à faire connaître les principes du véganisme.
Mêlant ici le récit de sa propre transition à un manuel complet, émaillé d’interviews de médecins, de chercheurs et de diététiciens, elle livre un texte aussi sérieux que drôle, loin des discours moralisateurs. Ne reste plus qu’à franchir le pas ! [suite]

Format ebook - Genre : Développement personnel - Collection HarperCollins - 1 avril 2020 - HarperCollins N°94 - 0 pages - EAN 9791033906926

Lire un extrait
  • Dans la collection
  • Du même genre
La dernière veuve Karin Slaughter
  • Poche 8,90 €
Toujours y croire Iris Mittenaere
  • Poche 7,90 €
  • EPub 6,99 €
Mariage sous les flocons Sarah Morgan
  • Précommande Poche 8,10 €
Mbappé, le phénomène Arnaud Hermant
  • Poche 7,40 €
À la vie à l'amour Romane Serda
  • Broché 18,00 €
  • EPub 11,99 €
Tu craqueras avant moi Julie Jodts
  • Poche 4,99 €
Scandalous L.j. Shen
  • Poche 7,50 €
Dirty Devil L.j. Shen
  • Poche 7,90 €
Paul Watson : Sea Shepherd, le combat d'une vie Lamya Essemlali
  • Poche 7,40 €
Alerte : avalanche d'amour et tempête de flocons Alex KIN
  • Précommande Poche 7,20 €
  • Précommande EPub 6,99 €
Le couple idéal (enfin) Angéla Morelli
  • Poche 6,90 €
John, le dernier des Kennedy Olivier Royant
  • Poche 7,90 €
Ubuntu, Je suis car tu es Mungi Ngomane
  • Broché 15,90 €
Joyeux Noël et laisse-moi tranquille ! Eve Borelli
  • Poche 6,90 €
C'est toi que j'attendais Kristan Higgins
  • Poche 7,50 €
  • EPub 6,99 €
Pas si simple Lucie Castel
  • Poche 6,90 €
Ne crois pas que tu m'aimes intégrale Alfreda Enwy
  • EPub 6,99 €